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Happy Places

Receitas # 7

Olá olá.

Hoje vou partilhar convosco uma receita super simples de uma entrada que gosto muito de fazer e normalmente toda a gente gosta... Bruchettas de Tomate

bruchetta de tomate.jpg

Para começar partimos o pão em fatias, não muito finas. Depois derretemos um pouco de manteiga junto com um ou dois dentes de alho (dependendo da quantidade de manteiga) para fazermos "manteiga de alho". Quando derretido, espalhamos um pouco por todas as fatias de pão e levamos ao forno por uns minutos. 

Enquanto está no forno, cortamos o tomate em pequenos quadrados e numa taça juntamos o tomate, azeite, salsa fresca e oregãos e misturamos tudo.

Entretanto já devem ter retirado o pão do forno, e colocamos em cima de cada fatia um pouco da mistura que anteriomente fizemos com tomate, como podem ver na fotografia. 

E está pronto!

Bons cozinhados. :)

Alexandra.